El Huerto Escolar Ecológico
Escutia Acedo, Montse
Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro. Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el di ...
Sinopsis
Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro. Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el di
Índice
Dos prólogos para un huerto: El primero..., El segundo..., · Sensaciones · Introducción: huertos de aquí y de allí, de ahora y de antes · El espacio no es excusa · Tan cercano y tan lejano · El trabajo del suelo y las malas hierbas · La fertilidad y el compostaje · Gestión de la biodiversidad · El agua y el riego · Los habitantes no deseados del huerto · La semilla y el secreto de la vida · Agricultura ecológica, alimentación y salud · El huerto como proyecto, el huerto como proceso de aprendizaje · Recursos para el huerto: un libro, un cuento, un vídeo, una web y... · Glosario de términos esenciales · Cuadros de resumen.
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